素材の旨味を最大限に引き出す調理哲学
parteにおける料理提供の核心は、オリジナル調理釜を活用した高温調理技術にあります。この独自の調理設備により、食材の水分を閉じ込めながら旨味を凝縮させることで、素材本来の持ち味を最大限に引き出した本格イタリアンを実現しています。窯焼きピッツァや肉料理、野菜料理など、あらゆるメニューにおいて美しい仕上がりと格別の味わいを提供しており、お客様に感動を届けています。自家製ソースを使用したパスタは、麺と絶妙に絡み合う逸品として多くのリピーターを獲得しています。
旬の食材を吟味して仕入れることで、季節ごとの味覚を存分に楽しめる料理を構成しており、前菜から一品料理、メイン、デザートまで幅広くご用意しています。スペシャルディナーコース（全7品・食事のみ）やparteパーティープラン（全7品・2時間飲み放題付き）など、用途に応じたコースメニューも充実しているため、記念日やデート、歓送迎会など特別なシーンでご利用いただけます。三郷で確かな実績を積み重ねており、質の高い料理を求める方々から信頼を寄せられています。
こだわり抜いた飲料ラインナップの充実
イタリア直送の樽生ワインは、開栓後のフレッシュな味わいが大きな魅力となっています。樽から直接注ぐことで、常に新鮮な状態を保ちながら提供できるため、他では体験できない格別の味わいをお楽しみいただけます。知識豊富なスタッフが、お料理との相性を考慮した適切なペアリングをご提案しているため、ワインに詳しくない方でも安心して最高の組み合わせを見つけることができます。
ダウエグバーツという世界最古のコーヒーブランドの厳選コーヒー・紅茶やアメリカのオーガニックハーブティーを使用しており、食後の一杯まで妥協することなく品質を追求しています。試験管に入った茶葉の香りを試していただいてから選べる独自のシステムを導入しているため、視覚と嗅覚で楽しみながらお好みの一杯を見つけられます。サッポロ黒ラベルやSORACHI1984などのビール、カクテル、ノンアルコールドリンクまで豊富に取り揃えており、あらゆる嗜好に対応した飲料メニューを展開しています。
駅近立地と多彩な利用シーンへの対応
JR三郷駅北口から徒歩約6分という好立地を活かし、電車でのアクセスが非常に便利な環境を整えています。初めてお越しの方でも駅からの道のりが明瞭であるため、迷うことなくスムーズにご来店いただけます。ランチタイム11:00～14:30、ディナータイム17:00～22:00（金曜・土曜・祝前日は～23:00）という営業時間設定により、様々な時間帯でのご利用に対応しています。
テーブル席とカウンター席合わせて28席を完備しており、少人数でのデートから複数名での女子会、大人数での宴会まで柔軟に対応できる空間構成となっています。貸切対応も可能であるため、プライベートな空間で特別なディナーパーティーや会社の懇親会を開催することができます。現金のほか、クレジットカード・各種電子マネー・QR決済サービスなど多様な決済方法に対応しているため、お客様の利便性を第一に考えたサービスを提供しています。定休日は火曜と第2水曜です。
専門技術習得と安定雇用を両立する求人体制
parteの求人における最大の特徴は、完全週休二日制という充実した福利厚生制度にあります。この安定した勤務体系により、プライベートの時間を確保しながら長期的にキャリアを構築できる環境が整っており、仕事と生活の調和を重視する方に最適です。オリジナル調理釜による特殊な高温調理技術は、他の飲食店では学べない貴重なスキルであり、将来的な独立や転職においても大きな強みとなります。
ホール業務では接客全般を通じてサービス技術を磨き、キッチン業務では仕込みから調理、盛り付けまで本格的な料理技術を習得できます。未経験者に対しても先輩スタッフが基礎から丁寧に指導するため、着実にスキルアップしながら成長できる体制を構築しています。将来的に店舗経営を視野に入れている方には、売上管理・在庫管理・店舗運営といった経営実務を学べる機会も提供しており、実践的な経験を積むことが可能です。賄い制度の完備により、経済的負担を軽減しながら働ける環境も整えています。イタリア直送の樽生ワインや世界最高級のダウエグバーツコーヒーに関する専門知識も身につけられるため、飲食業界において幅広い専門性を磨けます。
