長年の経験が生み出す食材選定の確実性
精肉の問屋に長年勤めた経験を持つオーナーが、その確かな目利きで品質の良いお肉だけを厳選して仕入れる体制を確立しています。信頼できる卸問屋との長期的な関係により、常に安定した高品質な和牛を確保し、お客様に最高の食材をお届けしています。
高級店にも引けをとらないようなクオリティーのお肉を、お手頃な価格帯でご提供することで、多くの方に気軽に上質な焼肉体験をお楽しみいただけます。仕入れ時の品質や在庫状況によって変動するメニューにより、その時々で確かなクオリティーのお肉をご堪能いただけ、期間限定で新しいメニューとの出会いもご提供します。
極上の厚切り和牛がもたらす感動体験
精肉店出身の店主が目利きで選ぶ極上の和牛を、贅沢な厚切りでご提供し、噛むたびにあふれる旨みとジューシーな食感をお楽しみいただけます。厚切り和牛ロースや厚切り和牛バラなど、食べ応え抜群の贅沢な厚切り肉から、和牛上ロース、和牛ロースまで多彩な部位を取り揃えています。
豪快に頬張れる各種厚切り肉から新鮮な和牛ホルモンまで、ロースやタン、ホルモン、ヘレなどの豊富な部位をご用意し、お好きな部位を心ゆくまでご堪能いただけます。人気部位をまとめたセットメニューから単品まで、お肉本来の旨みを味わえる焼肉で、日常の疲れをふっとほどいてくれる至福のひとときを演出します。
本場直送の味が織りなす完璧な食事体験
鶴橋直送の本格キムチをはじめ、石焼ビビンバや冷麺などのボリューム満点のご飯系メニューまで、本格的なサイドメニューを充実させています。お酒との相性抜群な一品料理から、〆にぴったりなご飯ものに麺類まで、種類豊富に取り揃え、お肉以外にも皆様にお喜びいただけるようなメニューを豊富にご用意しています。
各種おすすめではオーナー選りすぐりのお肉やサイドメニューを不定期でご提供しており、何度来ても飽きない店づくりを実践しています。サイドメニューの豊富さや美味しさにもお客様からご好評のお声をいただいており、醤油や味噌・わさびなどの多彩なたれとの組み合わせで、旨みの相乗効果を引き出す味わいをお楽しみいただけます。
居心地抜群の空間設計と心温まる接客スタイル
一軒家のようなアットホームな空間に半個室のテーブル席を設け、皆様でわいわいとお食事ができる場所をご用意し、もちろんお一人でも気軽に焼肉をお楽しみいただけます。のれんや衝立で仕切られた半個室空間により、お客様同士の視線が気にならない工夫を凝らしています。
フレンドリーなスタッフが明るくお出迎えし、お客様に笑顔をお届けできるよう思いやりの心を持って元気良く接客しています。岩出市の粉河加太線沿いという交通の便が良い立地で、店舗周りに合計10台分の駐車スペースを完備し、美味しいお肉と元気いっぱいの接客で心もお腹も満足できるような焼肉屋を目指して日々営業しております。
