女性支援を核とした総合的な取り組み
25CAFEは、子育てをしながら女性がイキイキと自由に働ける環境を広げることを使命としています。シングルマザーやひとり親家庭が直面する「働きたいけれど子どもの事情で早退が多い」「労働時間を短縮せざるを得ず収入が希望額に届かない」といった現実的な課題に対し、包括的な支援体制を構築しています。
川口を拠点として、子ども食堂の運営と開業支援を柱に据え、女性が安心して暮らせる地域づくりを目指しています。単なるカフェ運営にとどまらず、住まいの提案から雇用応援、地域交流の展開まで、女性の生活基盤を多角的にサポートする事業を展開し、関わる人たちが皆笑顔になれる環境の実現に取り組んでいます。
実績に基づく豆腐ドーナツ事業と開業サポート
25CAFEの特徴的な取り組みとして、豆富どーなつ（豆腐ドーナツ）の製作と事業展開があります。2006年の親子カフェ時代から愛され続けているこの商品は、おからドーナツの研究過程で偶然生まれた独自のレシピにより、フワッともちっとした食感を実現しています。
手に職をつけたい女性や無職の方への開業支援として、豆腐ドーナツの製作技術や事業の始め方をレクチャーしており、豊富な実績を積み重ねています。キッチンカーでの販売やイベント出店を通じて、女性の新たな雇用機会を創出し、経済的自立をサポートする仕組みを提供しています。
地域密着型の子ども食堂運営と社会貢献活動
埼玉県戸田市、さいたま市、川口市を中心に展開する夕暮れ食堂は、代表島田氏の幼少期の体験から生まれた理念に基づいています。家庭環境に恵まれない子どもたちに居場所を提供し、希望の光を見せたいという想いから命名された夕暮れ食堂は、地域社会全体で子育てを応援する仕組みづくりを目指しています。
お子様への食事支援を通じて、同じような環境にある子どもたちに安心できる居場所を提供し、豆腐ドーナツを食べるたびに「いて良いよ」という温かいメッセージを伝えています。この活動により、地域コミュニティの結束を強化し、子育て世代の孤立防止と社会参加促進に貢献しています。
長期ビジョンに基づくMothers house構想
25CAFEは、単なる現状支援にとどまらず、シングルマザー支援の新たなモデルとしてMothers house構想を掲げています。小学生以下の子どもを持つシングルマザーが安心して住める住環境を提供し、豆腐ドーナツ店併設による副業機会の創出を組み合わせた革新的な支援システムです。
古いアパートをリノベーションして身体に優しい素材を使用した内装を施し、システムキッチンや調光付きバスルームなど快適な住空間を提供します。入居者は子どもが小学生に上がる頃まで貯金を積み立て、一般賃貸への自立を目指す卒業制度により、最も困難な時期の孤立を防ぎ、段階的な経済的自立を支援する持続可能な仕組みを構築しています。
